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MessagePosté: Jeu 10 Fév, 2011 23:11 
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David Ginola
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putain, du pain chaud, c'est de la couille en barre, tu peux prendre n'importe quel pain ! tu prends du "prêt à cuire" chez Edouard, tu la passes au. four et t'as ton pain frais ! par contre, faut pas essayer de le manger une heure après ! du vrai, du bon pain, c'est plus dur ! pas beaucoup de boulangeries dignes de ce nom et puis les gouts et les couleurs, moi j'aime la baguette bien blanche bien moelleuse que tu peux tremper dans le café au lait et qui ressort tout mollasse avec le beurre qui coule en faisant des auréoles d'huile en tombant dans le café ! ça c'est mad !


Dernière édition par Torr-revr le Jeu 10 Fév, 2011 23:15, édité 1 fois.

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MessagePosté: Jeu 10 Fév, 2011 23:13 
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Drago Vabec
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T'aimes le pain de mie quoi :lol:


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MessagePosté: Ven 11 Fév, 2011 0:27 
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Drago Vabec
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Le fournil des provinces , avenue de Tarente , à Bellevue ... Je recommande le pain y est très bon et il y a un parking juste devant c'est bien pratek 8)

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Samedi 22/01/2011 , Jeudi 05/03/2015 , Samedi 02/12/2017 ... La coupe est pleine !


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MessagePosté: Ven 11 Fév, 2011 8:52 
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Mich' Drev'
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Le "bon pain chaud" ? C'est ironique Peter ?! Autant aller le prendre chez Lidl au rayon surg' !


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MessagePosté: Ven 11 Fév, 2011 8:55 
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David Ginola
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fred29 a écrit:
Le fournil des provinces , avenue de Tarente , à Bellevue ... Je recommande le pain y est très bon et il y a un parking juste devant c'est bien pratek 8)

sauf que la vioque qui te sert, quand elle veut elle s'achète un sourire et un peu d'amabilité !

Tial a écrit:
T'aimes le pain de mie quoi :lol:

ah non, tu ne vas pas comparer le gout d'une baguette et d'un pain de mie crassou !


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MessagePosté: Ven 11 Fév, 2011 12:12 
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Drago Vabec
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Le Fournil des Provinces, c'est un peu par défaut dans le coin étant donné que la meilleure boulangerie de Brest "Les Mouettes" n'est plus


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MessagePosté: Ven 11 Fév, 2011 12:31 
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Ouais les Mouettes c'était vraiment bien, malgré une certaine façon de faire avec les apprentis, de la part des patrons (embauché en novembre, viré après les fêtes : la grande classe).

Ca reste la meilleure boulangerie de Brest. Celle de St Marc est vraiment top aussi !


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MessagePosté: Ven 11 Fév, 2011 19:08 
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Chez Amandine, à Guip, le pain tradition est top.

Et si vous voulez manger des supers gateaux, rendez vous à la boulange un peu plus haut,devant le rond point.

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MessagePosté: Ven 11 Fév, 2011 22:05 
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Didier Monczuk
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ribool- a écrit:
Le "bon pain chaud" ? C'est ironique Peter ?! Autant aller le prendre chez Lidl au rayon surg' !



on fera un test les yeux bandés si tu veux, avec différents pains de différentes boulanges; je suis pas expert en croute mais je trouve plutot bon ce qu'ils font...
du moins celle que je fréquente, saint tin-mar !
c'est toujours plutot moelleux, tendre et croustillant à la fois, j'aime surtout les trois types suscités, paysanne, brestoise et céréales... jme demande si j'ai déjà pris deux fois de suite une baguette "normale" sinon...



un peu plus loin par contre, c'est un bannette, et là je déconseille fortement, rarement mangé du pain aussi sec...

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MessagePosté: Ven 11 Fév, 2011 22:13 
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Tial a écrit:
Le Fournil des Provinces, c'est un peu par défaut dans le coin étant donné que la meilleure boulangerie de Brest "Les Mouettes" n'est plus

Faut arrêter avec les mouettes ! Leurs gâteaux étaient excellents mais leurs pains, je les trouvais dégueulasses ! Pour les gâteaux, je me suis retourné sur la boulangerie du moulin de Coataudon vers Guip ! excellents gâteaux et pas mal les pains !


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MessagePosté: Sam 12 Fév, 2011 0:01 
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A St Martin, autant prendre du pain à La Maison du Boulanger à l'intérieur des halles. Bon faut se lever le matin après... :lol:

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Daniel Darc

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MessagePosté: Sam 12 Fév, 2011 0:17 
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Perso,le meilleur pain que je puisse embiber de beurre demi sel et de nutella bien cacaoté a souhait dans mon nesquick tout chaud a 16h,c'est la banette du Dourjacq avec la tenancière des lieux mafois fort agréable.


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MessagePosté: Sam 12 Fév, 2011 1:01 
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Torr-revr a écrit:
Tial a écrit:
Le Fournil des Provinces, c'est un peu par défaut dans le coin étant donné que la meilleure boulangerie de Brest "Les Mouettes" n'est plus

Faut arrêter avec les mouettes ! Leurs gâteaux étaient excellents mais leurs pains, je les trouvais dégueulasses ! Pour les gâteaux, je me suis retourné sur la boulangerie du moulin de Coataudon vers Guip ! excellents gâteaux et pas mal les pains !


Attention, ne pas confondre les Mouettes de ces 7-8 dernières années avec ce qui se faisait avant. Ce sont des buses qui ont repris l'affaire et l'ont fait couler


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MessagePosté: Sam 12 Fév, 2011 14:38 
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Le pain du "bon pain chaud", il tient pas deux heures, donc d'entrée, c'est mauvais signe. Il est souvent très mou, et pour peu que tu marches plus de 300m pour rentrer chez toi, il tient pas le choc, et se brise en deux. La mie est caoutchouteuse et a très peu de goût...Le fait qu'il s'agisse de pain surgelé explique en grande partie sa piètre qualité...On devrait interdire ces boutiques de porter le nom de "boulangerie". Je crois d'ailleurs que ça avait fait débat y'a quelques années de ça...


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MessagePosté: Lun 14 Fév, 2011 10:13 
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j'aime ce sujet :mrgreen:

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