YAOUUUUUUUUUUUU ..................... ça fait plaisir de voir qu'on cite du (Môssieur)Jean CARMET in the texte.....

MIRABELLE ....ici EGLANTINE

Thanks pour les adresses

Va peut-être falloir que je pousse la porte de ce resto rue Vauban, si j'en crois vos commentaires. Pourtant je suis passé devant des dizaines de fois et j'étais pas très chaud d'y aller, peut-être l'environnement du quartier (cette rue fait vraiment crade et glauque) et le fait que souvent dans le quartier ce type de resto coulait en deux mois...

Perso sinon j'aime bien la Maison de l'Océan et les Vieux Gréements sur le port de Commerce, deux valeur sûres pour ceux qui aiment les fruits de mer et le poisson.

l'adagio exellent j'ai travaillé las bas allez y

J'ai fait une grave erreur il y a quelques temps : j'ai été mangé une pizza à la Casa Nostra. Cher, dégueu (sauce tomate au rabais, pate caoutchouteuse...) ; les fauteuils et la moquette n'ont pas été changés depuis 20ans, c'est archi minap'. Je me demande comment ça peut encore tourner, même si cette adresse était une référence dans les années 90. C'est pourtant toujours le même patron...

Si t'y vas, je te suggère de manger à la carte avec assiettes de tapas à l'apéro ; le menu étant un peu basique. Le pinard rouge à la carafe est très sympa.

Pour moi sont nuls à chier :

L'adagio : Cadre sympa mais rien à foutre de la gueule du client. Une collègue à demandé un peu plus de sirop dans son kir griotte qui avait vraiment un très léger goût cerise. On lui a répondu, je vais demander.... Finalement le serveur nous a répondu : c'est la dose... sympa la relation clientèle...

Sinon une autre fois, un midi j'ai pris le plat du jour... j'ai été servi après 3/4 d'heure, après que les autres aient pris leur pizza... Bon timing !

Nul également : La crêperie Boennec et l'an ty coz à Plougastel qui met du Nesquick liquide dans ses crêpes chocolat . Une bonne adresse pour les crêperies : Blé noir au Stangalard, à Saint-Pabu et au Lizenn à Plouguerneau.

Meilleur chinois : La perle d'Orient rue Duquesne, Franchine est bien également. A éviter le Santal rue Jean Jaurès et le Chinatown (seulement pour les très gros mangeurs) car ce n'est pas de la nourriture fine. On mange autant dans un resto chinois classique.

Un amour de pommes de terre, ça a carrément baissé en qualité comparé à il y a 2 ou 3 ans. Il y a beaucoup moins à glapper dans les assiettes.

Meilleur qualité/Prix : Le Ruffé avec un excellent menu à 15 €. Après, les vins sont plus chers mais bon, ça vaut le coup

+1

tiens je demande à Saik, le sushi bar vaut-il le coup par rapport au Kiotori ?

Je ne sais pas, j'ai eu de plutôt bons échos mais je n'y suis hélas pas encore allé

Je vais essayer de me corriger le plus vite possible !

Ok je vais suivre ton conseil.
Ah oui j'oubliais un autre resto : l'Abri Côtier à Lanildut. Pas de quoi sortir avec une indigestion mais en revanche la cuisine est très fine et inventive et le service est très sympa, sans oublier le cadre : magnifique.

Je me suis récemment explosé la panse dans un resto réunionais du côté de St Martin... "la fournaise" je crois ? Excellentissime : repas tout à fait popu et non pas bo-bo, dans une ambiance exquise quoique enfumée (la fournaise, surement). Patron adorable.

+ 0,5... En effet la cuisine peut être excellente, mais il y a un sacré turn-over dérrière les fourneaux. A moins qu'ils aient conservé le chef ces derniers temps.

Quand je vois Le Prez qui cite la crêperie An Ty Coz de Ploug' et Dinx qui parle du Panoramique, je me dis vraiment que vous avez vraiment des gouts de chiottes au niveau crêpes.
Toisson, il faut reconnaitre que seul le pays de Gourin fait de très bonnes crêpes ; ici sur Bres', c'est de la pate épaisse....

Question pâte: tous les goûts sont dans la nature, blé noir, froment, fines, épaisses

Le truc de Paella "El Santa cruz" sur le port de commerce.
Assiette raz la gueule, très bonne paella.

Avec en prime la patronne qui pousse la chansonette en espagnol le week-end. Très bonne ambiance, faut y aller en groupe .... et réserver assez vite!