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Avec quoi faîtes-vous cuire vos steacks ?
beurre 59%  59%  [ 20 ]
huile 18%  18%  [ 6 ]
j'alterne 24%  24%  [ 8 ]
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MessagePosté: Dim 30 Avr, 2006 0:45 
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Bernard Pardo
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beurre pour le chaud et pour les salades huile d'olive.

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MessagePosté: Dim 30 Avr, 2006 1:12 
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cela dépend des poissons fut il péché en mer ou non ...........

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MessagePosté: Dim 30 Avr, 2006 1:40 
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tu me fais marrer, il faut répondre à tout cela dans l'année .....

ben moi je n'achète que des produits bretons et du 29 en particlier toute l'année alors j'huile d'olive , c'est comme le beurre; un autre chapitre !.........


PS : ben sinon je pêche, je vais en mer : et toi ?
t'es du 29, t'es un supp génial co pdt sm, mais t'es déjà allé en mer ??

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MessagePosté: Dim 30 Avr, 2006 2:08 
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Paul Le Guen
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Et dans le maghreb est-ce qu'on cuisine au Beur ? :D

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MessagePosté: Dim 30 Avr, 2006 9:53 
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MichelTanguy a écrit:
PS : ben sinon je pêche, je vais en mer : et toi ?
t'es du 29, t'es un supp génial co pdt sm, mais t'es déjà allé en mer ??

Pêche en mrt oui, mais j'avais à peine 10ans. J'avais pêché 3 macros. :lol:

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MessagePosté: Dim 30 Avr, 2006 10:48 
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Daniel Bernard
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Co-pdt_SM a écrit:
Pêche en mrt oui, mais j'avais à peine 10ans. J'avais pêché 3 macros. :lol:


Ah ben c'est pas si vieux que ça alors :D

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MessagePosté: Dim 30 Avr, 2006 10:55 
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Paul Le Guen
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Le prez a écrit:
Co-pdt_SM a écrit:
Pêche en mrt oui, mais j'avais à peine 10ans. J'avais pêché 3 macros. :lol:


Ah ben c'est pas si vieux que ça alors :D

Ouai enfin moi à l'époque je n'étais pas grimé de bleu et de blanc histoire de faire comme tout le monde.

Le sirop des rats bleus

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MessagePosté: Dim 30 Avr, 2006 15:53 
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Fred Cado
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Co-pdt_SM a écrit:
Elevé au beurre, je suis passé à l'huile assez récemment.

La différence de goût n'est pas énorme, et puis j'en ai marre des plaquettes de beurre périmées. Avec l'huile, on n'a pas ce genre de soucis. De plus, l'huile d'olive peut servir de crème solaire sur les plages l'été.


Pareil, même si un bon steak cuisiné au beurre salé est exceptionnel

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MessagePosté: Lun 01 Mai, 2006 2:46 
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David Ginola
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Du beurre, du beurre, et encore du beurre !
Je veux même du beurre au pain en apéro !
Et puis toisson, je préfère encore la graisse salée !

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MessagePosté: Lun 01 Mai, 2006 9:38 
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Bernard Pardo
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Rien de tel qu'un bon steak cuit à sec :)

L'huile est utilisée uniquement pour les plats saladés.

Quant au beurrage de tartine, inévitable le matin.


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