Non ce n'est pas un endroit sur la carrière de René Girard et Eric Di Meco!

Je cherche de la bonne viande et quelques spécialités autour de la terrine,des rillettes et autes patés digne de ce nom!

Quelles adresses valent le coup?

sur Brest je sais pas mais sur Le Folgoët : Boucherie Conseil

j'en connais une à Bourg-Blanc , " Helibert " , nombreuses récompenses pour leur boudin blanc et trés bon traiteur .

une bonne adresse sur Brest!
http://www.charcuterie-gourmande.fr/fiche_colmou.html

au bourg de Lambé quoi!
https://plus.google.com/102270914831588 ... l=fr&hl=fr

C'est celle que j'ai choisi cet après midi!
2 faux filets qui se coupaient comme du beurre,puis quelques petits morceaux de boudin noir a toaster au f.our une minute ou deux accompagné d'un pauillac 2002 chateau de balletey!

Ca vaut l'coup d'prendre sa bagnole pour aller chercher sa bonne viande!
Les écolos ne doivent manger que d'la merde!

Désolé,ya pas l'droit d'ecrire f.our correctement sur ce forum!

et oui sinon c'est
"apologie de crimes contre l'humanité"
convocation direct au 3ème étage de Colbert!

y a eu un article sur celle de bourg blanc dans le Télégramme y a quelques jours, va falloir que j'y passe !

Eh oui ... Tristeo !

Attention pour ça aussi tu risques Colbert !

La boucherie Le Goff à Plounéventer, le top du top! Certainement la meilleure du Finistère!

Faux !!! Il y a d'excellentes boucheries Hallal

Hellibert de Bourg-Blanc et Colmou de Lambé font partie du même réseau "Charcuterie Gourmande". Inévitablement les deux meilleurs dans la région.

Sûr? On peut dévaliser ces boutiques en organisant des week-ends gourmets???

Parce que marre des attrapes nigauds de grandes surfaces et consorts!

Je recherche la véritable confiance en charcuterie... même si c'est obligé de se plier à des vocalises sur le dernier match de Brest!

La qualité c'est la qualité! Et ça se mérite... même si le mérite figure parmi les naufragés de la civilisation actuelle... J'en garde un bon souvenir!

pour ma part , on est plusieurs de ma famille à avoir pris les services de Hellibert de Bourg-Blanc comme traiteur pour différentes festivités et jamais déçu , les gens invités sont content , mangent bien et en plus ils ont plein de vaisselles .
super sympa de plus et trés serviable .
tu seras pas dèçu et leur boudin blanc est excellent mais il faut aimer ça bien sûr !

mais notre ami Colmou il fait pas boucher.
foie gras maison par contre...